Domaine Picotin

Marc et Christine Mercier

Vins de Beaujolais

4 APPELLATIONS

Beaujolais Nouveau, Beaujolais Blanc, Beaujolais Rosé, Beaujolais

Vins de BeaujolaisVins de Beaujolais
Vin de France Rosé
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7

VINTAGE

Vins de Beaujolais

BOTTLES / YEAR

1

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  • Domaine Picotin

Nous exploitons 32ha de vignes sur les 4 communes environnantes : Lachassagne, case Anse, unhealthy Marcy et Lucenay. Les vignes sont toutes enherbées pour éviter l’érosion des sols et minimiser autant que possible l’utilisation des désherbants. La récolte se fait pour 2/3 à la main et 1/3 à la machine à vendanger. Toute la vinification et l’élevage du vin se déroule dans nos caves. La mise en bouteilles et l’habillage de celles-ci se font également au Domaine. Deux tiers de nos ventes se font sous contrats d’achat en partenariat avec une vieille Maison de Bourgogne, troche qui depuis de nombreuses années, nous fait confiance quant à la qualité suivie de nos vins. Le tiers restant est commercialisé au Domaine, à une clientèle fidèle depuis 30 ans, et depuis le 5 septembre 2012 au magasin de Producteurs Cœur de Ferme (cf nos Actualités).    

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